چرا روغن و آب با هم مخلوط نمی شوند؟ روش مخلوط کردن روغن و آب چگونه است؟ آب و روغن با هم مخلوط نمی شوند. گفته می شود آنها غیرقابل اختلاط هستند. به این دلیل است که آب یک مولکول قطبی است. ساختار آن به این معنی است که یک طرف آن دارای بار مثبت […]